Способов похудеть за 10 дней немало. Но если бездумно воспользоваться первой попавшей методикой, повышается риск серьёзно навредить здоровью или не добиться вообще никаких результатов. Поэтому предлагаем пошаговое руководство, как всего за треть месяца привести фигуру в порядок и не оказаться на больничной койке.

Шаг 1. Ставим цель

У многих не получается похудеть лишь потому, что они неправильно формулируют цель. Ведь нужно определиться не только со сроком, но ещё и с тем количеством килограммов, которые вы хотите потерять.

Диетологи и врачи уже давно предупреждают, что безопасная для здоровья скорость похудения - по 1 кг в неделю. Оно предполагает правильное питание без диет и умеренные физические нагрузки. Получается, что за наши 10 дней мы можем рассчитывать всего на полтора-два килограмма. Ничтожно мало, но правильно с научной точки зрения.

При соблюдении диет и интенсивных занятиях спортом, а также с привлечением дополнительных методик снижение веса будет более существенным. И всё равно не нужно ставить целью похудение на 20 кг. За 10 дней это практически невозможно. Теоретически - да, если вы будете пить много воды и съедать кусочек чёрного хлеба в день, при этом физически работая не покладая рук. Быстро, но опасно для жизни.

Цель должна отражать, на сколько реально кг вы можете похудеть за 10 дней. Этот порог не должен превышать 4-5, в крайнем случае 6 кг. Планируете добиться большего - рассчитывайте на осложнения со здоровьем, требующие реабилитационного периода, за который вы снова наберёте потерянный с таким трудом вес.

  • медленно, но безопасно: на 2 кг;
  • эффективно, но с рисками: на 5-6 кг».

Быстрые, впечатляющие, но опасные результаты в 10-15 кг вам ни к чему.

Шаг 2. Готовимся

Чтобы похудеть быстро и правильно, выделите 2-3 дня на подготовку. Она снизит риск стресса для организма и позволит улучшить результаты. Что нужно сделать:

  • подобрать способы: чистку, диету, программу тренировок, процедуры;
  • подготовиться к диете, постепенно исключая из рациона запрещённые продукты и понемногу уменьшая размеры порций;
  • настроить тело на предстоящее увеличение нагрузок: начать делать утреннюю гимнастику, выделять больше времени на пешие прогулки, отказаться от лифта;
  • наладить питьевой режим: каждый день прибавлять по стакану выпитой чистой воды.

Если не будете худеть с помощью очищения организма, накануне своего десятидневного марафона можно устроить разгрузочный день ( , ).

Шаг 3. Меняем образ жизни

Многие недооценивают роль образа жизни и распорядка дня в процессе похудения. А потом жалуются, что никакие диеты и тренировки не помогают добиться желаемой цели. Мол, это возраст или замедленный метаболизм. На самом же деле всё, что нужно, - воспользоваться следующими рекомендациями:

  1. Спать не менее 7-8 часов, ложится до 23.00.
  2. Ужинать за 3-4 часа до сна.
  3. Приёмы пищи строго по часам.
  4. При недомоганиях обязательно обращение к врачу. Не принимать медикаменты без его разрешения.
  5. Находится на свежем воздухе ежедневно не менее получаса.
  6. Увеличить двигательную активность, не считая занятий спортом. При сидячем образе жизни каждый час разминать тело.

Шаг 4. Очищаем организм

День 2 — чистка печени

В течение дня пить гепатопротекторы или желчегонные средства. Устроить капустный, свекольный или томатный разгрузочный день. Вечером провести процедуру тюбажа. Можно воспользоваться авторской методикой Морица.

Дни 3-5 — очищение почек

Пить мочегонные препараты. Устроить монодиету на 3 дня: на арбузах, соках, огурцах или яблоках. Можно воспользоваться авторскими методиками Неумывакина (отвар шиповника), Малахова (уринотерапия), Уокера (овощные соки), Морица, Марвы Оганесян.

Дни 6-7 — чистка лёгких

Пить бронхолитические препараты для выведения мокроты (только с разрешения врача) или отвары из лекарственных трав с разжижающим эффектом. Оба дня нужно посвятить дыхательным упражнениям для похудения.

Дни 8-10 — очищение крови и сосудов

Лучше воспользоваться диетой Бройса на свекольном соке. Рацион должен включать много чеснока и лимона. Из препаратов рекомендованы Полисорб, Энтеросгель, активированный уголь, Регидрон.

Если уверены, что у вас зашлакован какой-то один орган, а с остальными такой проблемы нет, устраивайте чистку только ему на протяжении всех 10 дней. Похудение на 3-4 кг будет гарантировано.

Важно! Чистка организма как метод похудения, не сочетаем с диетами и интенсивными тренировками.

Шаг 5. Соблюдаем диету

Самый эффективный способ похудеть за 10 дней - это грамотно подобранная диета. ТОП-5 лучших сориентирует, на чём остановить внимание.

Белковая

Тип: белковая.

Основа рациона:

  • молочные нежирные продукты;
  • яичные белки;
  • мясо и рыба нежирных сортов;
  • морепродукты;
  • протеиновые коктейли.

Вспомогательные продукты:

  • грибы;
  • свежие низкокалорийные овощи;
  • зелень;
  • низкокалорийные фрукты (в основном цитрусовые).

Преимущества:

  • отсутствие приступов голода;
  • разнообразный рацион;
  • идеальная система питания для похудения спортсменов;
  • сохранение мышечной массы;
  • отсутствуют растяжки.

Недостатки:

  • пониженная работоспособность из-за нехватки углеводов;
  • повышенное давление;
  • бессонница;
  • нарушения в работе с почками (могут не справляться с повышенной нагрузкой);
  • раздражительность, нервозность, перепады настроения из-за дефицита жиров;
  • тромбообразование;
  • кишечные расстройства;
  • нехватка кальция.

Результаты: за 10 дней можно похудеть на 10 килограмм.

Кефирная

Тип: белковая, низкокалорийная.

Основа рациона: 1% кефир комнатной температуры или слегка подогретый.

Вспомогательные продукты:

  • молочные нежирные продукты;
  • яйца;
  • нежирные мясо и рыба;
  • морепродукты;
  • грибы;
  • свежие низкокалорийные фрукты и овощи, ягоды, зелень.

Преимущества:

  • сохранение мышечной массы;
  • нормализация кишечной флоры.

Недостатки:

  • кишечные расстройства;
  • многочисленные побочные эффекты: слабость, головокружения, вздутия живота, метеоризм;
  • авитаминоз.

Диета Малышевой

Тип: низкокалорийная, полосатая.

Сущность: чередование белковых и углеводных дней.

Основа рациона:

  • белковые дни: куриная грудка, очищенная от кожицы и отваренная без соли;
  • углеводные дни: салат «Щётка».

Вспомогательный продукт: яйцо (для белковых дней).

Преимущества:

  • эффективность;
  • возможность сохранить работоспособность, благодаря углеводным дням;
  • витаминизированный рацион;
  • научный подход к построению меню;
  • одобрение диетологов.

Недостатки:

  • несбалансированный рацион;
  • переносится тяжело;
  • постоянное чувство голода.

Гречневая

Тип: низкокалорийная.

Основа рациона: гречка (лучше - запаренная с вечера).

Вспомогательные продукты:

  • нежирные молочные продукты;
  • яйца;
  • нежирные сорта мяса;
  • рыба, морепродукты;
  • свежие низкокалорийные фрукты и овощи, ягоды, зелень, грибы.

Преимущества:

  • эффективность;
  • понижение уровня холестерина;
  • нормализация давления;
  • чистка организма от шлаков и токсинов.

Недостатки:

  • однообразный рацион;
  • раздражительность, нервозность, плохое настроение из-за ограничения жиров;
  • снижение работоспособности.

Результат: можно похудеть на 7-10 кг.

Овощная

Тип: низкокалорийная, гликемическая.

Основа рациона: низкокалорийные овощи с низким ГИ.

Вспомогательные продукты:

  • яйца;
  • обезжиренный творог (только в сочетании с зеленью);
  • 1% кефир;
  • свежие фрукты с низким ГИ.

Преимущества:

  • эффективность;
  • отсутствие приступов голода;
  • разнообразный рацион;
  • возможность приготовить вкусные блюда.

Недостатки:

  • кишечные расстройства: диарея, вздутие живота, метеоризм;
  • снижение работоспособности, вялость;
  • дефицит витамина В12, железа и других полезных веществ.

Шаг 6. Занимаемся спортом

Чтобы похудеть за 10 дней, помимо диеты, займитесь спортом. Если голодовка будет жёсткой, а тренировки интенсивным, можно снизить вес достаточно сильно - на 10-15 кг.

Можно выполнять в домашних условиях через день или даже ежедневно. Если нужны комплексные тренировки, тренажёры и советы тренера, лучше взять абонемент в зал.

Ниже представлена одна из программ тренировок на 10 дней. Она позволяет похудеть даже без диет на 3-4 кг, а при ограничениях в питании эти цифры могут быть увеличены в 2 раза.

Помимо данной программы, не забывайте делать утреннюю зарядку и устраивать пешие прогулки. Дополнительно можно крутить хулахуп (15-20 мин), прыгать на скакалке (10 мин), плавать (по 40 мин через день). Любая двигательная активность приветствуется.

Шаг 7. Привлекаем дополнительные способы

Если похудеть нужно на 10 кг и больше, одних только диет и тренировок может оказаться недостаточно. Привлекайте к достижению своей цели всю тяжёлую артиллерию. При этом тщательно отслеживайте состояние здоровья и при малейшем недомогании ослабьте интенсивность и частоту выбранных мероприятий. Это могут быть:

  • салонные процедуры, которые дают быстрый эффект уже после 1-2 сеансов: крио-, прессо- или озонотерапия;
  • (через день);
  • ношение корректирующего белья тоже может дать незначительный визуальный эффект уменьшения объёмов;
  • инфракрасные сауны и обычная баня (пару раз за 10 дней можно устроить);
  • для похудения;
  • лимфодренажный или антицеллюлитный массаж, рассчитанный на 5-10 сеансов, идеально впишется в десятидневную программу.

А вот приём БАДов вряд ли приведёт к результатам, хотя попробовать при отсутствии противопоказаний можно.

Воспользуйтесь данным руководством, составленным специалистами (врачами и диетологами). Оно позволит похудеть за 10 дней без вреда для организма. Если после этого продолжать вести здоровый образ жизни, потерянные килограммы уже не вернутся и перед вами больше не будет стоять проблема лишнего веса.

Похудение за 10 дней , что сегодня является вполне реальной мечтой, причем без использования услуг пластической хирургии, ядовитых и провоцирующих нервные срывы и нарушение обмена веществ медикаментов, специалисты в области красоты и здоровья называют экспресс-диетой. Стоит отметить, что за 10 дней максимум на 10-12 килограммов действительно будет эффективным и заметным, если у тучного пациента существенная избыточная масса тела. Если у вас небольшой избыточный вес, не ждите такого эффекта. Ведь такое резкое похудение обязательно негативно скажется на здоровье.

Зачастую, согласно наблюдениям многих авторитетных и практикующих диетологов, похудение за 10 дней востребовано очаровательными представительницами прекрасного пола, которые за зимний период бесконечных праздничных застолий существенно увеличили массу тела и в преддверии знойного курортного сезона мечтают об идеальной и сексапильной фигуре. Причем, похудение должно быть быстрым, качественным, безопасным и даже полезным для организма, но не походить на вредное, затормаживающее все жизненно важные процессы в организме голодание. Хотя, конечно, после обретения эталонной фигуры велика вероятность столь скорого возврата прежних килограммов.

Чтобы предостеречь так называемый «эффект бумеранга» в диетологии, любое похудение за 10 дней выдвигает ряд требований.

Во-первых, стоит минимизировать употребление сладостей (шоколад, мармелад, кондитерские и хлебо-булочные изделия; мороженое и мёд, а также сухофрукты разрешены) и отказаться от жареных, жирных блюд, консервации и копчёностей , а также обходить стороной злачные заведения «фаст-фуда» и торговые лавки с полуфабрикатами. Во-вторых, увеличить количество приёмов пищи в одно и то же время (но до 18.00) с традиционных 3-х до 5-ти, позабыв навсегда о лёгких перекусах кексами, крекером и пр.; если голод нестерпимо мучает, можно полакомиться фруктами, горстью орехов (без соли, сахара, глазури, специй).

В-третьих, стоит заучить и приучить организм раз и навсегда: во время еды ни в коем случае не пить любую жидкость (ну, разве что за исключением алкоголя) пить нельзя, потому что таким способом разбавляется желудочный сок, что способствует замедлению пищеварения, брожению и загниению продуктов, которые трансформируются в жировые отложения. Похудение за 10 дней действительно возможно, если всякий раз перед очередной трапезой пить минеральную негазированную воду за 15 минут или же спустя полчаса после приёма пищи (газировка провоцирует отёчность и целлюлитные отложения). Суточная норма жидкости составляет 1,5-2 литра, желательно отдавать предпочтение очищенной воде, зелёному чаю без сахара, несладким компотам из сухофруктов и овощным и фруктовым фрэшам, а также кисломолочным напиткам.

Поэтому, в-четвёртых, полезно наполнить холодильник щедрыми на ценные витамины, аминокислоты и минералы овощами, фруктами и ягодами (в первую очередь – известные жиросжигатели грейпфрут и ананас , а также огурцы, капуста различного вида, помидоры, свекла, морковь, зелень, бобовые) и, конечно же, нежирной кисломолочной продукцией (сыворотка, кефир, молоко, творог, йогурт). Безусловно, качественное похудение за 10 дней не мыслимо без злаков – постные каши (гречневая, овсяная, перловая, кукурузная, ячневая, рисовая), хлебцы, цельнозерновой ржаной хлеб.

В-пятых, профессиональное и общеукрепляющее похудение всего за 10 дней требует умеренных и посильных худеющему пациенту физических нагрузок , скажем, в виде фитнеса (аэробика, йога, пилатес, калланетика, танцы), регулярных занятий в тренажёрном зале, а также дальних пеших прогулок с питомцами или детьми, утренней зарядки (а после – контрастный душ) и вечернего бега (затем – релаксирущая ванная, обёртывания и массаж антицеллюлитного характера, периодического плавания, работы на дачном участке и пр. Активность и спорт должны стать со временем правильным образом жизни и полезными привычками.

Ещё одной замечательной привычкой может стать и кефирно-гречневый разгрузочный день , простое и доступное меню которого за 10 дней не успеет приестся. Конечно сидеть все 10 дней на одной гречке не рекомендуется. Это экстренное похудение (кефирно-гречневая экспресс-монодиета) требует употреблять в день всего 1 стакан постной гречки, которую в первозданном виде заливают на ночь кипятком в пропорции 1:2, и 1 литр обезжиренного кефира4 последняя трапеза – за 6 часов до сна. Данное похудение очень жёсткое, однако результат будет восхитительным!

Более щадящее похудение за 10 дней, но на 5 килограммов, предлагает такой рацион питания. Ежедневно нужно обязательно выпивать 1,5 литра обезжиренного кефира. В 1 день скушать можно только 5 варёных в мундирах картофелин. А на 2 и 3 день похудение за 10 дней разрешает скушать 10 г нежирного варёного мяса (курятина, телятина или говядина). А вот 4 день станет рыбным: дозволено отведать 100 г нежирной рыбы на пару. Согласно похудению за 10 дней, 5 и 8 дни будут щедры на фрукты и овощи 9кроме бананов, дыни, винограда). Эта диета делает 6 и 7 дни самыми тяжёлыми, не разрешая худеющему есть вообще ничего, только пить кефир и минеральную негазированную воду. Следующий, то есть 9 день добавит в меню к кефиру кашу (на вкус худеющего) и варёное яйцо. Последний 10 день победы над собственными комплексами соединит злаки, фрукты и отварное мясо в минимальных количествах.

Очень эффективно и ещё одно похудение за 10 дней на 6 килограммов, что требует первые три дня кушать только постный варёный бурый рис (по 100 г на завтрак, обед и ужин). Вторые три дня порадуют худеющего куриным, очищенным от жира, варёным мясом (по 100 г). С 7по 9 дни необходимо потреблять только яблоки (1 кг – суточная норма). Ну, а на 10 день можно совместить варёное мясо, овощи и фрукты.

Таким образом, похудение за 10 дней вполне реально и абсолютно доступно каждому, кто имеет силу воли и страстное желание самосовершенствоваться.

Кто придумал диету «10×10»? Неизвестно. Сначала диета появилась на русскоязычном израильском форуме в 2004 году как система питания некоего «диетолога из Южной Африки».

В чем суть диеты

Основой рациона становятся определенные белковые продукты. Углеводистая пища (ее излишки в организме быстрее всего преобразуются в жир) ограничивается 20 г в день. Питание частое, дробное. Количество еды не ограничивается.

Как работает диета «10×10»?

Как и все белковые диеты - в отсутствие углеводного «топлива» обмен веществ переключается на сжигание лишней жировой ткани, чтобы обеспечить необходимое количество энергии. Стабилизируется уровень глюкозы в крови, повышается чувствительность к инсулину, улучшается самочувствие, проходят постоянное чувство голода и сонливость.

Как правильно перейти на диету?

Утром нужно выпить стакан чистой негазированной воды (можно положить дольку лимона). Мясо и рыбу лучше запекать на гриле, в духовке, готовить на пару или варить из них супы (). Если жарить, только на оливковом масле. Заправляйте салаты оливковым маслом и соком лимона. Соотношение мяса (рыбы, яиц) и овощей должно быть 2:1 (например, 200 г куриного филе и 100 г цветной капусты). В день необходимо выпивать около 2 л чистой негазированной воды. Пить не во время, а за полчаса до или после еды. Последний прием пищи — не позже 20.00.

От каких продуктов следует отказаться?

Мучное и сладкое (в том числе сахарозаменители), колбасные изделия, жирные молочные продукты, крупы, маринады, алкоголь, фруктовые соки, орехи, крахмалистые овощи (морковь, картофель, свекла и пр.), бобовые, кукуруза, креветки, кальмары, паштеты, печень, фастфуд, фрукты (исключения — лимон и несладкие ягоды, особенно клюква).

Какие продукты ввести в рацион?

Белок: нежирные виды мяса (постная говядина, телятина, мясо кролика), птицы (курица, индейка, мясо страуса) и рыбы (предпочтение жирным сортам рыбы), нежирные сыр и кефир. Яйца (не более двух каждые два-три дня или по одному яичному белку в день).

Овощи и клетчатка: Овощи можно любые из тех, что в 100 г содержат не больше 5-10 г углеводов. Например, огурцы, помидоры (кроме черри), цветная, пекинская, белокочанная капуста, кабачки, баклажаны, редис, салат, щавель, шпинат, спаржа, редька, сельдерей, зеленый лук, грибы, травы, пророщенные семена, оливковое масло.

Напитки: вода, кофе, чай.

Сколько раз в день есть

Строго пять раз в день — это стимулирует обмен веществ.

Длительность диеты «10×10» и результат

Максимум десять дней. За это время уходит от 4,5 кг до 10 кг. Если вам нужно похудеть еще, сделайте перерыв на две-три недели и повторите.

Меню на неделю!


Понедельник

// Завтрак: Одно-два яйца всмятку, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, пекинская капуста, пророщенные семена, травы) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: 45 г нежирного сыра в «сэндвиче» из листьев салата.

// Обед: две куриные грудки гриль, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, листовой салат, редис, пророщенные семена) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.

// Ужин: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи с травами и тертым сыром (помидоры, кабачки, баклажаны, цветная капуста, пророщенные семена).

// На ночь:

Вторник

// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока

// Второй завтрак: 1 ст. кефира, горсть ягод

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), рагу из овощей (кабачки, помидоры, брокколи, лук-порей)

// Полдник: Помидор или огурец, фаршированный травами и 45 г тертого сыра

// Ужин: Два говяжьих стейка гриль, салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, шпинат, руккола, авокадо) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Среда

// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: Натуральный йогурт с ягодами.

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), овощной суп-пюре (лук-порей, брокколи, помидоры, травы).

// Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.

// Ужин: Свиное филе гриль, капуста на пару (цветная, брокколи, брюссельская) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Четверг

// Завтрак: Натуральный йогурт с ягодами, одно-два яйца всмятку, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), салат из свежих овощей (огурцы, белокочанная капуста, редис, травы) с 1 ч. л. оливкового масла.

// Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.

// Ужин: Две куриные грудки, кабачковые оладьи, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Пятница

// Завтрак: Нежирный творог с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: 4Салат «Цезарь», одна-две куриные грудки .

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), салат из свежих овощей (огурцы, белокочанная капуста, редис, травы) с 1 ч. л. оливкового масла .

// Полдник: Три-четыре диетических ролла .

// Ужин: Два небольших говяжьих стейка, спаржа на пару с тертым не жирным сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока .

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Суббота

// Завтрак: Нежирный творог с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: Одна куриная грудка, салат «Сальса» из свежих овощей .

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), грибной суп-лапша .

// Полдник: .

// Ужин: Две куриные грудки, спаржа на пару с тертым сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока .

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Воскресенье

// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: Салат «Цезарь» с заправкой из 1 ч. л. оливкового масла, сока лимона и специй .

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи (на выбор) .

// Полдник: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея .

// Ужин: Две куриные грудки, мексиканский салат гуакамоле, зеленый чай или кофе без сахара и молока .

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Плюсы диеты 10х10

Минусы диеты 10х10

При сгорании жиров образуется большое количество кетонов. Эти токсичные вещества, родственники ацетона, провоцируют ацидоз — нарушение кислотно-щелочного баланса в сторону кислот, своего рода мини-отравление продуктами распада жиров. Чем больше жира вы теряете, тем сильнее отравление и нагрузка на почки и печень, поскольку, чтобы помочь им вывести токсины, необходимо пить много воды. Поэтому при проблемах с почками, печенью, повышенном уровне холестерина в крови эта диета противопоказана.

Как быстро похудеть на 10 кг?

Кто придумал диету «10×10»? Неизвестно. Сначала диета появилась на русскоязычном израильском форуме в 2004 году как система питания некоего «диетолога из Южной Африки».

В чем суть диеты

Основой рациона становятся определенные белковые продукты. Углеводистая пища (ее излишки в организме быстрее всего преобразуются в жир) ограничивается 20 г в день. Питание частое, дробное. Количество еды не ограничивается.

Как работает диета «10×10»?

Как и все белковые диеты — в отсутствие углеводного «топлива» обмен веществ переключается на сжигание лишней жировой ткани, чтобы обеспечить необходимое количество энергии. Стабилизируется уровень глюкозы в крови, повышается чувствительность к инсулину, улучшается самочувствие, проходят постоянное чувство голода и сонливость.

Как правильно перейти на диету?

Утром нужно выпить стакан чистой негазированной воды (можно положить дольку лимона). Мясо и рыбу лучше запекать на гриле, в духовке или готовить на пару. Если жарить, только на оливковом масле. Заправляйте салаты оливковым маслом и соком лимона. Соотношение мяса (рыбы, яиц) и овощей должно быть 2:1 (например, 200 г куриного филе и 100 г цветной капусты). В день необходимо выпивать около 2 л чистой негазированной воды. Пить не во время, а за полчаса до или после еды. Последний прием пищи — не позже 20.00.

От каких продуктов следует отказаться?

Мучное и сладкое (в том числе сахарозаменители), колбасные изделия, жирные молочные продукты, крупы, маринады, алкоголь, фруктовые соки, орехи, крахмалистые овощи (морковь, картофель, свекла и пр.), бобовые, кукуруза, креветки, кальмары, паштеты, печень, фастфуд, фрукты (исключения — лимон и несладкие ягоды, особенно клюква).

Какие продукты ввести в рацион?

Белок: нежирные виды мяса (постная говядина, телятина, мясо кролика), птицы (курица, индейка, мясо страуса) и рыбы (предпочтение жирным сортам рыбы), нежирные сыр и кефир. Яйца (не более двух каждые два-три дня или по одному яичному белку в день).

Овощи и клетчатка: Овощи можно любые из тех, что в 100 г содержат не больше 5-10 г углеводов. Например, огурцы, помидоры (кроме черри), цветная, пекинская, белокочанная капуста, кабачки, баклажаны, редис, салат, щавель, шпинат, спаржа, редька, сельдерей, зеленый лук, грибы, травы, пророщенные семена, оливковое масло.

Напитки: вода, кофе, чай.

Сколько раз в день есть

Строго пять раз в день — это стимулирует обмен веществ.

Длительность диеты «10×10» и результат

Максимум десять дней. За это время уходит от 4,5 кг до 10 кг. Если вам нужно похудеть еще, сделайте перерыв на две-три недели и повторите.

Меню на неделю!

Понедельник

// Завтрак: Одно-два яйца всмятку, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, пекинская капуста, пророщенные семена, травы) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: 45 г нежирного сыра в «сэндвиче» из листьев салата.

// Обед: две куриные грудки гриль, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, листовой салат, редис, пророщенные семена) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.

// Ужин: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи с травами и тертым сыром (помидоры, кабачки, баклажаны, цветная капуста, пророщенные семена).

// На ночь:

Вторник

// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока

// Второй завтрак: 1 ст. кефира, горсть ягод

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), рагу из овощей (кабачки, помидоры, брокколи, лук-порей)

// Полдник: Помидор или огурец, фаршированный травами и 45 г тертого сыра

// Ужин: Два говяжьих стейка гриль, салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, шпинат, руккола, авокадо) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Среда

// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: Натуральный йогурт с ягодами.

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), овощной суп-пюре (лук-порей, брокколи, помидоры, травы).

// Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.

// Ужин: Свиное филе гриль, капуста на пару (цветная, брокколи, брюссельская) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Четверг

// Завтрак: Натуральный йогурт с ягодами, одно-два яйца всмятку, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак:

// Обед:

// Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.

// Ужин: Две куриные грудки, кабачковые оладьи, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Пятница

// Завтрак:

// Второй завтрак: 4Салат «Цезарь», одна-две куриные грудки.

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), салат из свежих овощей (огурцы, белокочанная капуста, редис, травы) с 1 ч. л. оливкового масла.

// Полдник: Три-четыре диетических ролла.

// Ужин: Два небольших говяжьих стейка, спаржа на пару с тертым не жирным сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Суббота

// Завтрак: Нежирный творог с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: Одна куриная грудка, салат «Сальса» из свежих овощей.

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), грибной суп-лапша.

// Полдник: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.

// Ужин: Две куриные грудки, спаржа на пару с тертым сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Воскресенье

// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// Второй завтрак: Салат «Цезарь» с заправкой из 1 ч. л. оливкового масла, сока лимона и специй.

// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи (на выбор).

// Полдник: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.

// Ужин: Две куриные грудки, мексиканский салат гуакамоле, зеленый чай или кофе без сахара и молока.

// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.

Плюсы диеты 10х10

Диета с большим количеством белка (около 30% рациона) стимулирует сжигание жира, а не мышц, повышает чувствительность к инсулину, тем самым уменьшая зависимость от сладкого и риск диабета. По результатам исследования нутрициологов из Университета Иллинойса (University of Illinois), такая диета снижает уровень триглицеридов в крови, защищая от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Минусы диеты 10х10

При сгорании жиров образуется большое количество кетонов. Эти токсичные вещества, родственники ацетона, провоцируют ацидоз — нарушение кислотно-щелочного баланса в сторону кислот, своего рода мини-отравление продуктами распада жиров. Чем больше жира вы теряете, тем сильнее отравление и нагрузка на почки и печень, поскольку, чтобы помочь им вывести токсины, необходимо пить много воды. Поэтому при проблемах с почками, печенью, повышенном уровне холестерина в крови эта диета противопоказана.

Getty images Russia

Суть диеты «10×10» — в резком сокращении потребляемых углеводов (хлеба, каш, картофеля, моркови, свеклы, сладостей и многого другого — такого любимого, но вредного) в своем рационе. Быстро переключиться на такое питание довольно сложно, но зато действенно. Так что, если вам нужно срочно похудеть к какому-то событию или мероприятию, то эта диета отлично подойдет.

Как и все белковые диеты, эта нацелена на то, чтобы сжигать накопившиеся жиры. Дело в том, что из-за отсутствия «топлива» в виде углеводов, организм переключается именно на жиры, что, собственно, нам и нужно. Итак, из рациона убираем мучные изделия, сахарозаменители, колбасы, жирные молочные продукты, крупы, маринады, орехи, крахмалосодержащие овощи, бобовые, фрукты (исключение составляет только лимон и несладкие ягоды). Оставляем нежирные виды мяса (постная говядина, телятина, кролик), птицу (индейка и курица), рыбу, твердые сыры, кефир, огурец, помидоры (кроме черри), цветную и белокочанную капуста, кабачки, баклажаны, редис, шпинат, сельдерей, грибы, яйца (не более двух каждые два-три дня или по одному белку в день). Из заправок разрешается оливковое масло, из напитков — чай и кофе без сахара и молока.

Чтобы диета сработала, нужно есть пять раз в день и пить как можно больше чистой воды (вообще-то такие рекомендации никогда и никому не повредят). Готовить все блюда следует или на пару, или на гриле.

Примерный рацион на неделю:

Понедельник


Getty images Russia

Завтрак: одно яйцо всмятку, салат из свежих овощей с 1 ч.л. оливкового масла, зеленый чай.
Перекус: нежирный сыр (45 г) и пара листьев салата.
Обед: две куриные грудки, овощной салат и зеленый чай или черный кофе.
Полдник:
Ужин: рыбное филе (лосось, тунец, палтус), запеченные овощи с травами и тертым сыром.

Вторник


Getty images Russia

Завтрак: омлет из одного-двух яиц с помидорами, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
Перекус: стакан кефира и горсть ягод (например, брусники).
Обед: рыба (не более 150 г) и рагу из овощей, приготовленных на гриле.
Полдник: помидор или огурец и сыр (45 г).
Ужин: два говяжьих стейка, приготовленных на гриле, салат из свежих овощей, зеленый чай.

Среда


Getty images Russia

Завтрак: омлет из одного-двух яиц с помидорами, зеленью, сыром. Из напитков — зеленый чай или кофе.
Перекус: натуральный йогурт с ягодами.
Обед: овощной суп-пюре (лук-порей, брокколи, помидоры) и филе лосося (150 г).
Полдник: стакан кефира и горсть ягод.
Ужин: любая капуста (цветная, брокколи, брюссельская), приготовленная на пару, индейка (150 г), кофе или зеленый чай.

Четверг


Getty images Russia

Завтрак: натуральный йогурт с ягодами, одно-два яйца всмятку, зеленый чай и кофе.
Перекус: тертый сыр (45 г) и сельдерей (100 г).
Обед:
Полдник: стакан кефира и горсть ягод.
Ужин: два куриные грудки, оладьи из кабачков, зеленый чай или кофе.

Пятница


Getty images Russia

Завтрак:
Перекус: одна куриная грудка и салат «Цезарь» (вместо привычного соуса — 1 ч.л. оливкового масла, сок лимона и специи).
Обед: рыба (150 г), салат из свежих овощей.
Полдник: 3−4 диетических ролла (заверните любые мелконарезанные овощи в листья салата).
Ужин:

Суббота


Getty images Russia

Завтрак: нежирный творог (100 г) с ягодами, зеленый чай или кофе.
Перекус: одна куриная грудка и салат из свежих овощей.
Обед: грибной суп и рыбное филе (150 г).
Полдник: тертый сыр (45 г) и сельдерей (не более 100 г).
Ужин: два говяжьих стейка, спаржа (100 г) с тертым сыром (45 г), зеленый чай или кофе.